а со скольки лет уже можно незнакомым и не очень юным дамам, матерям взрослых девушек, говорить "голубушка"? В словарях, кстати, специально обозначено, что это "фамильярное обращение" :)
А в классике так барыни с провинившимся горничными разговаривали еще сто лет назад.
и в самом ли деле культура у каждого своя, а не общая для всех? А для кого-то "нормально, да и возраст позволяет" щелкать пальцами, подзывая официанта, хотя это уже во всем мире давным-давно считается неприличным...
стеб автора мне как раз вполне понятен, особенно с учетом того, что культуру так часто отождествляют не столько с этикой отношений, сколько с этикетом поведения за столом, и ваша реплика это замечательно иллюстрирует.