feruza: (Default)
feruza ([personal profile] feruza) wrote2009-05-31 12:06 am
Entry tags:

Культура

А скажите, вы дома вечером за семейным столом как едите?

Ножом и вилкой или просто вилкой?
И еще - супница у вас есть? На стол ставите?

(это я в очередной раз "Москва слезам не верит" посмотрела)...

Они там кушают очень культурно.
И я думаю - это глюк авторов фильма, которые автоматически перенесли свои нормы поведения на простых советских людей, выходцев из лимиты? Или это Знак, мол, Катерина так стремилась к лучшей жизни, что научилась кушать даже дома сосиски ножом и вилкой, и дочку приучила, и слесарь ейный тоже так ест, и супница на столе.

Дело в том, что я росла в среде немосковской, но близкой к Катерининым кругам. То есть техническая интеллигенция, понаехавшая из деревень, выбившаяся или в партначальники, или в руководители заводского профсоюза (крупный завод), или в главные инженеры.. ну и так далее...
Супницы не видела ни у кого.
Макароны ножом и вилкой - только в кино видела в те годы.
Народ как-то по-простому обходился.
Ведро водки, таз пельменей, кримпленовые платья, капроновые сорочки, Хас-Булат удалой, бедна сакля твоя - пение в подпитии..

Я понимаю, я из пролетариев совсем.
Если сейчас выяснится, что все кругом в родительской семье умели пользоватся щипчиками для устриц, - пойду огорчаться :)

Впрочем, самый лучший принцип выдвинула моя сестра. Которая виртуозно владеет этими вилочками-ножичками, но предпочитает не владеть:
Никакое железо не должно стоять между мной и моей пищей!

[identity profile] tanga-mia.livejournal.com 2009-05-31 04:11 pm (UTC)(link)
Я тоже супницу приметила в "Москве слезам..."))) Мне кажется, эта штука в фильме - мода времени. Вот у моего дедушки было несколько старых сервизов. Один из них, нетронутый, он мне и подарил. И вот эта супница стоит сейчас в двух метрах от меня, еще девственная, потому что, наверное, я таких застольев не собираю, чтоб все чинно-красиво. Но ведь она изначально была в сервизе, как, по-видимому, и у Екатерины. Может, тогда у всех так было? Или, например, у нее как у экономной хозяйки просто было мало кастрюль, и вчерашний супчик она переливала в супницу, а в кастрюльке уже могла готовить свежатинку?)))) Вот такие мои версии.

[identity profile] rikki-t-tavi.livejournal.com 2009-06-01 09:38 am (UTC)(link)
А греть без микроволновки как в этой супнице?:)
опять в кастрюльку переливать?