Культура

[feruza]

А скажите, вы дома вечером за семейным столом как едите?

Ножом и вилкой или просто вилкой?
И еще - супница у вас есть? На стол ставите?

(это я в очередной раз "Москва слезам не верит" посмотрела)...

Они там кушают очень культурно.
И я думаю - это глюк авторов фильма, которые автоматически перенесли свои нормы поведения на простых советских людей, выходцев из лимиты? Или это Знак, мол, Катерина так стремилась к лучшей жизни, что научилась кушать даже дома сосиски ножом и вилкой, и дочку приучила, и слесарь ейный тоже так ест, и супница на столе.

Дело в том, что я росла в среде немосковской, но близкой к Катерининым кругам. То есть техническая интеллигенция, понаехавшая из деревень, выбившаяся или в партначальники, или в руководители заводского профсоюза (крупный завод), или в главные инженеры.. ну и так далее...
Супницы не видела ни у кого.
Макароны ножом и вилкой - только в кино видела в те годы.
Народ как-то по-простому обходился.
Ведро водки, таз пельменей, кримпленовые платья, капроновые сорочки, Хас-Булат удалой, бедна сакля твоя - пение в подпитии..

Я понимаю, я из пролетариев совсем.
Если сейчас выяснится, что все кругом в родительской семье умели пользоватся щипчиками для устриц, - пойду огорчаться :)

Впрочем, самый лучший принцип выдвинула моя сестра. Которая виртуозно владеет этими вилочками-ножичками, но предпочитает не владеть:
Никакое железо не должно стоять между мной и моей пищей!

Comments

[autumn-flavour.livejournal.com]

Мы и сейчас дома по-простому едим, и с родителями ели по-простому. Зато мой отец виртуозно управлется с вилкой - знает стотыщ разных способов, как правильно наколоть это, подобрать то, чуть ли не горошек по-английски, на тыльную сторону, собирал. Но его не родители, а жизнь научила. А мы так и не переняли.

[autumn-flavour.livejournal.com]

Кстати, супница у родителей есть, да. Но в ней делают - что бы вы думали? - пампушки! Их же надо уже испеченными извалять в специальной чесночной подливке. И вот, значит, засыпаются горячие пампушки, заливается подлива, супницу накрывают крышкой, трясут-трясут-трясут, а потом! Потом открывают - а оттуда такое крепкий чесночный пар, и все тут же ныряют в борщ. :)