Культура

[feruza]

А скажите, вы дома вечером за семейным столом как едите?

Ножом и вилкой или просто вилкой?
И еще - супница у вас есть? На стол ставите?

(это я в очередной раз "Москва слезам не верит" посмотрела)...

Они там кушают очень культурно.
И я думаю - это глюк авторов фильма, которые автоматически перенесли свои нормы поведения на простых советских людей, выходцев из лимиты? Или это Знак, мол, Катерина так стремилась к лучшей жизни, что научилась кушать даже дома сосиски ножом и вилкой, и дочку приучила, и слесарь ейный тоже так ест, и супница на столе.

Дело в том, что я росла в среде немосковской, но близкой к Катерининым кругам. То есть техническая интеллигенция, понаехавшая из деревень, выбившаяся или в партначальники, или в руководители заводского профсоюза (крупный завод), или в главные инженеры.. ну и так далее...
Супницы не видела ни у кого.
Макароны ножом и вилкой - только в кино видела в те годы.
Народ как-то по-простому обходился.
Ведро водки, таз пельменей, кримпленовые платья, капроновые сорочки, Хас-Булат удалой, бедна сакля твоя - пение в подпитии..

Я понимаю, я из пролетариев совсем.
Если сейчас выяснится, что все кругом в родительской семье умели пользоватся щипчиками для устриц, - пойду огорчаться :)

Впрочем, самый лучший принцип выдвинула моя сестра. Которая виртуозно владеет этими вилочками-ножичками, но предпочитает не владеть:
Никакое железо не должно стоять между мной и моей пищей!

Comments

[pelageya.livejournal.com]

я росла и мы обычно ели еду, которую резать не надо - там все было порезано. А потом в университете была одна столовая (их было много разных, но мы в какой-то момент ходили в одну), где всегда подавали нож. Это была столовая для преподавателей, там было красиво, чисто и все ели ножом и вилкой. Я тогда привыкла. А сейчас снова отвыкла - потому что всегда одна рука занята ребенком, потому что нож рядом с мелким не хочется класть и так далее.

С супом - удобно, когда можно суп вылить в другую посуду (например, чтобы отнести на стол и все ели). Нас пять человек - и нести одну супницу удобнее, чем тарелки с супом. А если еще кто-то добавки захочет, то мы так за стол вместе и не сядем - будем бегать туда и обратно, за добавкой. Еще удобно, чтобы суп можно было бы вылить в другую посуду, чтобы кастрюлю можно было бы помыть и убрать. У меня супницы нет, но я надеюсь, что когда-нибудь будет - красивая:).